- Προτρύπημα-κάρφωμα-κόψιμο-εξωλκέας.
- Παράγει σουβλάκι με καλαμάκι 240 mm
- Ποσότητα τεμαχίων 64 ανά φόρμα βάρους 80- 130 γραμμ.
- Λειτουργία μέσω ηλεκτρικού πίνακα με PLC.
- Tάση χειριστηρίων 24 VDC
- Με αθόρυβη αντλία λαδιού και υδραυλική κίνηση εμβόλων
- Τάσης: 400 volt -4,5 A
- Κινητήρας υδραυλικής αντλίας : 3 Φ – 4,1 Κwatt – 5,5 Ιπ . (max 5 kw)
- Πίεση λαδιού: 50 bar
- Ελληνική Ανοξείδωτη κατασκευή κινούμενη επί τροχών.
- Πιστοποιημένη με CE.
- Χειρισμός με οθόνη αφής.
- Ενδείξεις βλαβών με βοηθητικές οθόνες.
- Ένδειξη τάσης δικτύου & θερμοκρασίες λαδιού.
- Πληροφορίες αποκατάστασης ζημιών.
Σουβλακομηχανή Νωπού Κρέατος
Μηχανή για την παραγωγή σουβλακιών με νωπό κρέας.
Δεν απαιτείται η προετοιμασία και το πάγωμα του κρέατος από την προηγούμενη μέρα
Μειώνεται ο βοηθητικός εξοπλισμός ( φόρμες- πάτοι ) στο ελάχιστο διότι γεμίζετε την φόρμα και την κόβετε .
Μπορείτε να καλύψετε όλες οι παραγγελίες σας ακόμη και τις τελευταίας στιγμής.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
